التسجيل مكتبي الرسائل الخاصة الرئيسية البحث الخروج  

   
العودة   منتديات أسرة الصريخ بمحافظة عنيزة بمنطقة القصيم بالمملكة العربية السعودية > ©؛°¨°؛©][ مرايا ناعمه ][©؛°¨°؛© > مطبخ الآسره
   

مطبخ الآسره اساسيات المطبخ , المأكولات الشهيه , الحلويات , المعجنات

إضافة رد
   
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
   
قديم 18-05-2012, 02:21 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

الصورة الرمزية منوري

إحصائية العضو








المستوى: []
الحياة /

النشاط /
المؤشر %

آخر مواضيعي


منوري غير متصل


سندويش الديك الرومي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



سندويش الحبش (الديك الرومي) مع صوص الخل البلسمي هو طبق من المطبخ الايطالي ويتميز سندويش الحبش (الديك الرومي) مع صوص الخل البلسمي بسرعة وسهولة تحضيره فهو من اكلات السريعة وتكفي المقادير من فرد إلي فردين وبالهنا والشفا.
مقادير سندويش الحبش (الديك الرومي)
رغيف خبز فرنسي من القمح الكامل
ملعقتا طعام من المايونيز
٦ شرائح من لحم الحبش المدخن
أوراق خس ملونة مفتتة إلى قطع صغيرة
٤ شرائح من جبنة القشقوان
كوب من كرات الشمام المغروفة بواسطة مغرفة صغيرة أو ملعقة صغيرة
صلصة الخل البلسمي

مقادير صوص الخل البلسمي
ملعقة طعام من الخل البلسمي
٣ ملاعق طعام من الزيت النباتي
نصف ملعقة صغيرة من الخردل


مقادير صلصة القشدة الرائبة

كوب من القشدة الرائبة
ملعقة صغيرة من الخردل
ملعقة صغيرة من البصل المبشور
ملعقة صغيرة من بذور الشبث
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة عمل سندويش الحبش (الديك الرومي) مع صوص الخل البلسمي
يقطع رغيف الخبز الفرنسي أفقياً إلى قسمين.
يبسط المايونيز فوق الشريحتين، ثم توضع شرائح الجبنة. توزع بعدها شرائح الحبش المدخن.
يوضع السندويش في طبق التقديم مع أوراق الخس على جانب من الطبق وكرات الشمام على الجانب الآخر.
يقدم السندويش مع سلطة الخس ووصلصة الخل البلسمي أو صلصة القشدة الرائبة.


طريقة تحضير صلصة الخل البلسمي

يخلط الخردل مع الخل البلسمي بواسطة الشريط المعدني، ثم يضاف الزيت تدريجياً.
إذا كانت الصلصة كثيفة، يمكن إضافة ملعقة طعام من الماء.


طريقة تحضير صلصة القشدة الرائبة

تخلط المكونات مع بعضها للحصول على صلصة القشدة الرائبة.




مــــــنــــــقــــــــول

 

التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 19-05-2012, 03:14 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

الصورة الرمزية احمد صالح محمد المحيميد

إحصائية العضو








المستوى: []
الحياة /

النشاط /
المؤشر %

آخر مواضيعي


احمد صالح محمد المحيميد غير متصل


افتراضي رد

الله يهديك يامنوري جوعتينا وانا اصلا جوعان .. عموما بالنسبه لي انا عتبر لحم الديك الرومي من افضل اللحوم لانه خفيف على المعده ولذذذذيذ .. طبق رائع ولذذذيذ يعطيكي العافيه ..

 

رد مع اقتباس
إضافة رد

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سندويش التونة بالجبن والفلفل الأخضر منوري مطبخ الآسره 3 31-03-2012 07:11 PM
طيور ابوناصرالصريخ المواضيع العـامه 1 28-03-2012 12:30 PM
طيور لاتطير ومعلومات عنها ابوناصرالصريخ المواضيع العـامه 3 28-03-2012 12:21 PM
قصة للعبرة صريخه قصص وروايات 1 26-03-2011 12:57 AM


   
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
   

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...

   
   

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024
جميع مايكتب لايعبر بالضروره عن رائي ادارة الموقع والذي تم افتتاحه في 1 - 4 - 1432 بل تمثل وجهة نظر كاتبها