الموضوع: كيكة المكرونه,,
عرض مشاركة واحدة
قديم 18-03-2011, 02:04 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

الصورة الرمزية شذى الورد

إحصائية العضو








 
 
كبار الشخصيات 1 وسام الابداع وسام الاداريين وسام حواء 
مجموع الاوسمة: 5...) (أكثر»

المستوى: 17 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 0 / 422

النشاط 122 / 16192
المؤشر 89%

آخر مواضيعي

شذى الورد غير متصل


كيكة المكرونه,,
كيكة المكرونة








طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي او بارميزان مبشورة





لحم مفروم
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام زي اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل






اول حاجه نسلق المكرونه
ونحط شوية من زيت الزيتون في ماء السلق عشان
المكرونه ما تلزق في بعضها





في وعاء مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون
ونقلب لحد ما ياخذ اللون البني





نضيف الطماطم ونقلبه و تترك علي النار حوالي 20 دقيقه
لحد ما قوامها يثقل





نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره وملعقتين زبده سايحه





ونرصها بالشكل هذا في صينيه جوانبها ممكن تتفك
وطبعا ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط
الناعم عشان تطلع بسهوله





بعد ما تستوي خلطة اللحم نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحمه





ولا تتركوا حاجه فاضيه عشان ما يأثر على الشكل النهائي





في الاخيرنحط الجبنه الموزاريلا علي الوجه
ثم ندخلها الفرن وتترك حوالي 10 او 15 دقيقه لين ما الجبنه تسيح وتحمر
اخيرا نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه ,,
وهذا شكلها النهائي





عوافي على قلوبكم





المواضيع المتشابهه:
الموضوع الأصلي: كيكة المكرونه,, || المحرر: شذى الورد || المصدر: منتديات أسرة الصريخ

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات

 

التوقيع

رد مع اقتباس