16-05-2012, 07:26 PM
|
رقم المشاركة : 1
|
 معلومات
العضو |
|
|
|
كيكة التمر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اما بعد ......كيكة التمر
اول شيء لأنها ماتأخذ وقت كل الدعوى نص ساعة وانتي خالصه ,,شكلها حلو وينفع تقديمنه بكذا شكل
طعمها يمي وماتحتاج مقادير وحوسه
كأس طحين,,
نص كأس سكر,,
نص كأس تمر منزوع النواة,,
كأس إلا ربع زيت,,
بيالة مويه,,
3 بيض,,
ملعقتين BP ,,
نضيفهم كلهم بالخلاط ونطحنهم,,
بعد الخلط نصب الكيك بالصينيه المجوفه من الوسط بعد دهنها بالزيت ,,
ندخل الصينه الفرن لمدة 20 دقيقه فقط وتكون كافيه لأنضاجها,,طبعاً على الحراره المتوسطه انا دايم اخليها,,
في اثناء مالكيكة بالفرن استغل الوقت واسوي الصوص حقها
مقادير وطريقة الصوص:
2ملعقه زبده,,
نص علبة حليب سايل,,
نص كأس تمر منزوع النواة,,
اضيف لها شوية هيل,,
واخلطها بالخلاط شوي
بعد كذا احركها شوي عالنار لحد مايذوب التمر وتثقل الخلطه شوي
وبعدين نصبه بالقالب
بعد ماجهز الكيك والصوص تبعه
وبل العافيه عليكم والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته وشكرا على كل من مر
المواضيع المتشابهه:
| التوقيع |
|
|
|
|
|
|