منتديات أسرة الصريخ بمحافظة عنيزة بمنطقة القصيم بالمملكة العربية السعودية

منتديات أسرة الصريخ بمحافظة عنيزة بمنطقة القصيم بالمملكة العربية السعودية (https://www.alsuraikh.com/vb/index.php)
-   مطبخ الآسره (https://www.alsuraikh.com/vb/forumdisplay.php?f=154)
-   -   سمك فيليه بالفرن (https://www.alsuraikh.com/vb/showthread.php?t=10714)

دانة بعين بحارة 16-04-2011 10:13 AM

سمك فيليه بالفرن
 
1 مرفق
المقادير:
كيلو سمك شرائح فيليه هامور
عصير 3 ثمرات ليمون
نصف كوب كزبرة خضراء مقطعه
3 ثمرات فلفل حار مقطع صغير
3 ثمرات طماطم مقطعة صغير
5 مل-ك زيت ذرة + 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 م-ص كمون
2 م-ص فلفل أسود
2 م-ص ملح


الطريقة:

تخلط جميع البهارات مع الطماطم و الليمون و الفلفل و الكزبرة
و الزيت و الثوم و البصل
ثم توضع في صينيه مجهزه للفرن
ثم يتم وضع السمك و يوضع باقي الخليط فوق السمك
ثم توضع صينيه السم فيليه في الفرن على درجه حرارة متوسطه حتى ينضج لمده 40 دقيقه
ثم يتم تحمير و جه الصينيه في الفرن
و تقدم صينيه سمك فيليه بالفرن علي مائده الطعام

احاسيس خجولهـ 16-04-2011 04:33 PM

سهله وشكلها لذيييييييذه
الاكله البحريه الوحيده اللي احبه السمك بس


ان شاااءالله اجربه

يسلمووووووووو ياعسسسل

دانة بعين بحارة 18-04-2011 09:21 AM

هلا وغلا أحاسيس إذا جربتيها اسدحي تجربتك هنا بالصور .


الساعة الآن 07:57 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024
جميع مايكتب لايعبر بالضروره عن رائي ادارة الموقع والذي تم افتتاحه في 11- 4 - 1432هجريه بل تمثل وجهة نظر كاتبها