منتديات أسرة الصريخ بمحافظة عنيزة بمنطقة القصيم بالمملكة العربية السعودية

السلام عليكم ..

هلا فيكم هلا في حلقات البصل ههه ..

جبت لكم طريقة حلقات البصل سوينها حال الغداء ..

اقول لكم الطريقة ...

نقشر ( البصل الابيض ) ... نقطعه دوائر .. على شكل حلقات ... نفتح البصل لانه هو راح يتفتح وحده وسهل كثير تفتيحه ليصير حلقات ...

http://www.roo7oman.com/up/files/241397.jpg

نغمس الحلقات في( الطحين مع ماجي ) ... لتسهيل تغطيه البصل بالطحين وضعه في كيس تقليبه
داخل الكيس ...

http://www.roo7oman.com/up/files/241398.jpg

بعد ما نطلع البصل من الطحين ... نغمسه في خليط من ( البيض والفلفل أسود ) ....

http://www.roo7oman.com/up/files/241399.jpg

بعد ما نطلعه على طول نسويه في خليط من ( شوفان ... بقسماط ... كركم ) ونغطي الحلقات البصل فيه بشكل جيد ..

http://www.roo7oman.com/up/files/241400.jpg

يصير عندي بهذا الشكل ...

http://www.roo7oman.com/up/files/241401.jpg

بعدين نقلي الحلقات البصل في الزيت ...

http://www.roo7oman.com/up/files/241402.jpg

الشكل النهائي

http://www.roo7oman.com/up/files/241403.jpg

http://www.roo7oman.com/up/files/241404.jpg

وبســــــــــــ...

ان شاء الله عجبتكم الطريقة ...